Aperitivos económicos

Unos aperitivos económicos y muy originales, incluso con toque de aguacate y con tostas de arroz inflado. Imaginación al poder.

Receta de aperitivos económicos

Ingredientes para preparar aperitivos económicos

  • 1 paquete de tostaditas de arroz inflado
  • 2 aguacates
  • Zumo de limón
  • 1 tarrina de paté de atún
  • 8 tomatitos cherry

¿Cómo preparar aperitivos económicos?

  • Lava los tomatitos, sécalos y reserva; que vamos con el siguiente paso para fabricarnos unos aperitivos económicos, pero muy originales.
  • Sacamos las tostaditas de arroz inflado, las untamos con un poco de paté de atún (por supuesto puedes cambiarlo por otro que te guste más: salmón, anchoas, etc.).
  • Parte los aguacates para dar el toque de distinción a los aperitivos económicos, porque son baratos pero con un punto de elegancia. Quitamos la semilla, sacamos la pulpa de los aguacates y los cortamos en láminas. Rociamos el aguacate con zumo de limón para que no se oxide y se ponga oscuro.
  • Coloca una o dos laminitas de aguacate encima de cada tostadita de arroz inflado con paté de pescado y reserva.
  • Vuelve a por los tomates cherry, que pondrán el toque decorativo a estos aperitivos económicos. Laminamos los tomatitos y colocamos una rodajita en cada uno de los aperitivos.
  • Ponemos los bocaditos sobre una bandeja y presentamos.
  • Foto orientativa: Mnem